Kako napraviti ukusan pomfrit
Da li postoji neko jelo koje je univerzalno omiljeno? Mislim da je pomfrit jedno od takvih jela. Bez obzira na to gde se nalazite u svetu, pomfrit je uvek dobrodošao. Ako želite da napravite ukusan pomfrit kod kuće, evo nekoliko koraka koje možete pratiti.
Sastojci:
- Krompir
- Suncokretovo ulje
- So
Koraci:
- Prvo, operite krompire i oljuštite ih. Zatim ih isecite na štapiće željene debljine.
- Stavite štapiće krompira u hladnu vodu i ostavite ih da se potapaju oko 30 minuta. Ovo će pomoći da se ukloni višak skroba i pomfrit će biti hrskaviji.
- U međuvremenu, zagrejte suncokretovo ulje u dubokom tiganju ili fritezi na srednjoj temperaturi.
- Kada je ulje dovoljno zagrejano, ocedite štapiće krompira i osušite ih papirnim ubrusom.
- Stavite štapiće krompira u zagrejano ulje i pržite ih dok ne postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati oko 5-7 minuta.
- Kada su pomfriti gotovi, izvadite ih iz ulja i stavite ih na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.
- Posolite pomfrit po ukusu i služite ih tople.
I to je to! Sada imate ukusan domaći pomfrit koji možete uživati sa svojom porodicom i prijateljima. Možete ih poslužiti kao prilog uz hamburger, sendviče ili jednostavno kao samostalno jelo.
Uživajte u svakom zalogaju!
