Problemi s probavom, posebno zatvor i usporena probava, veoma su česti. Neprijatan osjećaj u stomaku, nadutost i otežano pražnjenje mogu značajno uticati na svakodnevno raspoloženje i kvalitet života.
Među prirodnim namirnicama koje se često preporučuju za podršku probavi posebno se izdvajaju suhe šljive i hurme. Obje namirnice sadrže dosta vlakana, koja mogu pomoći normalnom funkcionisanju crijeva.
Zašto su suhe šljive dobre za probavu?
Suhe šljive već dugo su poznate kao jedna od namirnica koje mogu pomoći kod zatvora. Bogate su prehrambenim vlaknima, koja doprinose formiranju stolice i podstiču normalno kretanje sadržaja kroz crijeva.
Osim vlakana, suhe šljive sadrže i sorbitol – prirodni šećerni alkohol koji može pomoći da se voda zadrži u crijevima, zbog čega stolica može postati mekša i lakša za pražnjenje.
Sadrže i korisne vitamine i minerale, među kojima su vitamin K, vitamin A i kalijum.
Hurme kao dodatak svakodnevnoj ishrani
Hurme su također bogate vlaknima, a zbog prirodne slatkoće mogu biti dobra zamjena za rafinirani šećer u pojedinim obrocima.
Redovno unošenje vlakana može pomoći održavanju urednije probave, dok hurme istovremeno predstavljaju brz izvor energije zbog prirodno prisutnih šećera.
Kako pripremiti smjesu?
Za ovaj jednostavan recept potrebno je:
- 5 šolja vode
- 100 grama suhih šljiva
- 100 grama hurmi
Vodu prvo zagrijte do ključanja, a zatim dodajte suhe šljive i hurme. Ostavite ih približno 15 minuta kako bi omekšale.
Nakon toga voće sitno nasjeckajte ili izmiksajte sa manjom količinom tečnosti dok ne dobijete gušću smjesu. Pripremljenu smjesu stavite u zatvorenu posudu i čuvajte u frižideru.
Možete je dodavati u jogurt, zobenu kašu ili druge obroke.
Kako se koristi?
U različitim verzijama ovog recepta najčešće se preporučuje jedna kašika smjese ujutro prije doručka.
Ipak, ne treba očekivati da će smjesa kod svakoga djelovati trenutno. Probavni sistem različito reaguje od osobe do osobe, pa su uz povećan unos vlakana veoma važni i dovoljan unos vode i redovno kretanje.
Ne zaboravite na dovoljno tečnosti
Vlakna imaju važnu ulogu u radu crijeva, ali je uz njih potrebno unositi i dovoljno vode. Velika količina vlakana bez dovoljno tečnosti kod nekih ljudi može izazvati dodatnu nadutost ili čak pogoršati zatvor.
Za zdravu probavu važna je i raznovrsna ishrana koja uključuje voće, povrće, cjelovite žitarice i druge namirnice bogate vlaknima.
Kada se treba obratiti ljekaru?
Povremeni zatvor obično nije razlog za zabrinutost, ali ako traje duže vrijeme ili se stanje pogoršava, preporučuje se razgovor sa ljekarom.
Posebno je važno potražiti stručnu pomoć ako se pojave krv u stolici, jaki ili uporni bolovi u stomaku, povraćanje, povišena temperatura ili nagli gubitak tjelesne težine.
Zaključak
Suhe šljive i hurme mogu biti jednostavan način da u svakodnevnu ishranu unesete više vlakana i tako podržite normalnu probavu.
Ipak, nijedan recept ne predstavlja čudesno „čišćenje organizma“. Najbolje rezultate daje kombinacija uravnotežene ishrane, dovoljno tečnosti, fizičke aktivnosti i zdravih životnih navika.
